Varza A La Cluj La Lena

Se freaca cu putina sare se lasa cateva minute apoi se stoarce de excesul de apa si se pune la calit intr o cratita cu 2 3 lg ulei se amesteca din cand in cand.

Varza a la cluj la lena. Carne puteti folosi de care va place aici am facut cu pulpe de pui dar merge f bine si cu carne de porc si vita. Aici veti gasi retete culinare gustoase originale si accesibile atent selectionate si testate personal de catre mine lena gospodina site ului. Se pare ca varza a la cluj a fost descoperita de catre lucaks jozsef iar in anul 1965 a aparut pentru prima data intr o carte de bucate sub numele de varza in mod clujean. Varza a la cluj este un preparat tradiţional de mâncare specific zonei ardealului pe care orice gospodină trebuie să înveţe să l facă.

Verdiktul lui alexa e mai tare ca dana budeanu mă jur. Varza a la cluj atat de delicioasa si satioasa este un preparat tipic clujului cu o istorie veche. în 50 de minute ai o varză a la cluj delicioasă numai bună de mâncat. Unii o mai numesc musaca de varza altii sarmale imprastiate eu ii spun pur si simplu varza a la cluj.

Se curata varza de primele frunze se spala apoi se taie fideluta. Eu prefer sa o fac cu varza dulce pentru ca nu imi place foarte tare varza murata in aceasta combinatie. Mai greu acum iarna cu garniturile de legume o salata nu prea o aduni din ingrediente naturale si de sezon. Se unge cu 1 linguriță de untură de porc o formă termorezistentă eu am folosit o formă de jena cu dimensiunile de 24 36 cm.

Varza cu carne tocata asezata in straturi cu orez si smantana se face mai des in casa noastra decat sarmalele. în formă se întinde uniform 1 3 din cantitatea de varză și se tasează ușor. Deci vă dăm textul integral este. Bine ai venit pe site ul meu de retete culinare lalena ro.

Psd face pasi concreti spre minus infinit. Nu prea stii sa gatesti. Eu am inceput sa experimentez mai demult cu reteta de varza calita a ninei si am descoperit ca de ceva timp este printre preferatele familiei. Varza a la cluj reteta traditionala cu varza si carne.

în aceasta vom asambla varza a la cluj. Chiar si sofia imi cere varza pe langa alta mancare deci chiar este f buna. Reteta simplu de preparat sanatoasa si foarte delicioasa varza se topeste in gura si nu este faramitata asa cum se face la ceaun. Varza a la cluj reteta de familie.

Merge bine pe langa un peste la gratar cuptor sau carne de orice fel. Te ai saturat de retete culinare fara explicatii si poze. Este delicios şi se face foarte repede. In incercarile de a imbunatati reteta cat mai mult de a lungul anilor am gasit diverse variante de varza a la cluj vegetariana sau de post cu soia si diverse adaosuri.

Se pornește cuptorul și se fixează la 190 c.